Los Bears in the Kitchen nos enseñan cómo hacer un jugoso pollo con un nombre bastante "triple x". Disfrutemos de las enseñanzas de estos maestros de la parrilla.

En el corazón del Viejo San Juan se puede disfrutar de salsa en vivo en el Nuyorican Cafe, casi todas las noches. En este lugar nos encontramos con dos lindas “salseras” quienes nos revelaron cuál es el secreto que las motiva a salir a la pista de baile noche tras noche.

Te presentamos a Sheryl y Rosmery, una acaba de perder su carrera, la otra, su trabajo. Ambas son unas no tan simples muchachas a quienes el destino las separó para siempre... bueno, al menos, eso es lo que ellas creían.

El drama sigue para Rosmery y Sheryl, mientras enfrentan los peligros reales e imaginados del Rally salvaje.

El grupo peruano Novalima hizo una pausa en su gira europea para hacer esta entrevista. Observa como fue la dispersión y posterior reencuentro de los miembros de la banda, que les llevó a conseguir ese sonido ecléctico tan rico.

Seguimos conociendo cómo es la mezcla específica de músicas que da lugar a un sonido tan especial como el de Novalima.

Novalima es muy consciente de la importancia que tiene la música folklórica peruana, no sólo en su sonido sino también en otros géneros musicales. Paco de Lucía,el gran guitarrista flamenco, fue el que importó el cajón peruano, de Perú a España después de una gira por latinoamérica. Ahora ya es un instrumento fundamental en el flamenco, con ligeras variaciones sobre el original, como el uso de cuerdas en el interior, llamándose en España “cajón flamenco”.

Argentino de nacimiento pero hoy basado en México, Noel Shajris es mejor conocido por su participación en el dueto “Sin Bandera”. Desde el 2000, Noel, junto con Leonel Garía, ha compuesto y cantado éxito tras éxito. Pero en el 2007, Noel y Leonel decidieron separarse. Por suerte para nosotros todavía podemos escuchar sus emotivas canciones.

Te presentamos el video musical de la canción "Chau" interpretada por No te va a gustar, una banda de rock proveniente de Uruguay también conocida por sus siglas NTVG. En el video aparece una linda niña enamorada y su pequeño robot de papel. Aunque dulce, al final el mensaje atrás de este video parece ser bastante amargo.

Mmmh… “leche asada”. En este video, Natalia, nuestra anfitriona colombiana, nos enseña cómo preparar este delicioso postre muy popular en Perú, Chile, Colombia y otros lugares de Sudamérica. En la parte 1 de este video vemos cómo Natalia comienza por calentar azócar para hacer caramelo.

En la parte 2 de nuestra lección para preparar postres, Natalia nos habla sobre la importancia de batir muy bien los huevos. Después de que los huevos están listos, debemos calentar la leche hasta que haga burbujas pero cuidando que no hierva. Seguimos con el capítulo 3.

En la última parte de nuestro trío de videos para aprender a preparar leche asada, Natalia incorpora la leche, los huevos y el azúcar caramelizada. Después de un tiempo en el horno y un par de horas en el refrigerador, estarás listo para disfrutar de este delicioso postre, con una taza de café o, ¿por qué no? un buen vaso de leche fresca.

"Hasta la raíz" es el éxito más reciente de la cantante mexicana Natalia Lafourcade. En esta bella canción, la artista hace una promesa de amor duradero.

Natalia Barahona (Venezuela/Chile) es una cantante y compositora con muchos años de experiencia en géneros musicales que van desde lo folklórico a lo más moderno. Su trabajo es reconocido en redes alternativas de América y Europa. Disfruta su trabajo en Bandcamp y Spotify.

Natalia Barahona es una artista venezolana de origen chileno. En este video une sus dos culturas cantándonos un "polo margariteño" (género musical tradicional del oriente venezolano, estudiado mundialmente por su particular estilo mozárabe) junto a imágenes en las que podemos ver una típica fiesta de "Cueca" chilena. ¡Disfrútalo!