Dificultad: Principiante
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Arturo Vega decidió quedarse definitivamente en los Estados Unidos cuando vio en la televisión las escenas de la Matanza de Tlatelolco. Finalmente se estableció en Nueva York, donde conoció a Los Ramones. En este video nos cuenta cómo era objeto de mucha represión de las autoridades, cuando participaba en grupos de teatro y performace callejero en la ciudad de México.
Dificultad: Principiante
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Haciendo un poco de investigación descubrimos que la comedia musical que Arturo Vega hizo con Héctor Suárez en el Teatro Insurgentes titulada Sigue tu onda, fue una adaptación al español del show de Broadway Your Own Thing. Tiempo después el mismo Arturo estaría viajando a Nueva York para ver si podía conseguir un papel en Hair ...
Dificultad: Intermedio
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Resulta ser que el joven Arturo Vega, actor y artista emigrante mexicano en Nueva York, vivía abajo del departamento de una chica que estaba saliendo a un hombre llamado Douglas Glenn Colvin, quien llegaría a ser conocido como “Dee Dee Ramone”.
Dificultad: Principiante
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En el hermoso Puerto Escondido, ubicado en el estado de Oaxaca, los chefs conocen sus fruta y la saben servir. En Casa Mar, Gloria prepara coloridas y deliciosas ensaladas con frutas de la región: sandía, melón, plátano. ¿Sabían que las semillas frescas del melón se usan para preparar la tradicional bebida mexicana conocida como horchata?
Dificultad: Principiante
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Al gusto es la expresión hispana equivalente al “to taste” en inglés. Por ejemplo, Gregoria no le pone miel a la avena que prepara porque es “al gusto”, simplemente ofrece un recipiente con miel al lado del platillo para que sea el mismo comensal quien la agregue, si gusta, al gusto.
Dificultad: Principiante
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En México, los frijoles refritos son el acompañante perfecto para un sinfín de platillos, igual de deliciosos en el desayuno, la comida y la cena. La verdad, cada mexicano, cada familia, cada región del país, tiene su propia receta, pero todas tienen en común los elementos básicos. En este video Gloria nos enseña cómo los prepara ella.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
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Honestamente, nos nada difícil encontrar buena comida mexicana en la ciudad de México. ¡Pues claro, qué otra cosa se puede esperar! Uno de ellos es la Fonda Mi Lupita, en la cual nos recibieron con los brazos abiertos y sostuvimos una pequeña plática con Luis Calixto Escobar, el encargado del lugar.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
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¡Llévele, llévele sus naranjas recien cortadas! En este video conocemos a un vendedor de naranjas en Playa del Carmen, quien nos habla maravillas sobre su producto. Sin conservadores, sin aditivos, sólo naranjas frescas, lo mejor para combatir un resfriado y refrescarse de forma saludable.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
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Quizá al negocio ya no le va tan bien como antes, pero aún hay muchas bocas hambrientas que llegan a la fonda La Lupita en busca de saciar su apetito. Quizá por esa razón es que José, quien trabaja en el lugar, apenas se da abasto para sacar adelante todo el trabajo.
Dificultad: Principiante
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Arturo Vega es parte importante de la historia de Los Ramones. Él fue quien diseñó el famoso escudo de la banda, cuya estética recuerda en parte a un sello presidencial y en parte a un logo de motociclista rebelde. En este video nos cuenta por qué eligieron usar la figura del águila como parte del logo.
Dificultad: Principiante
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Algunas personas pueden pensar que Arturo Vega sólo diseñó el famoso logo-sello que hoy identifica a la legendaria banda de punk Los Ramones. Pero la verdad es que Arturo hizo mucho más que eso, ya que era parte del staff de la banda y, como tal, tenía que ensuciarse las manos cargando pesado equipo, cuidando la iluminación y bueno, todo lo que fuera necesario. Pero bueno, seguramente ver su creación impresa en millones de camisetas alrededor del mundo lo vale.
Dificultad: Principiante
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¿Qué hay de comer? Es una de nuestras preguntas favoritas. Ya que estamos en México, vamos a dejar que Marina nos responda. En Latinoamérica, la gente busca un restaurante tranquilo para disfrutar el almuerzo del día o pedir a la carta. No hay nada mejor para relajarse de las presiones del día.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
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Estos amigables chavos son trabajadores chilangos. Así se les llama en México a las personas que viven en la capital del país. Vamos a tomar el camión con ellos y aprender algunas palabras relacionadas con la vida del trabajador en Chilangolandia.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
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Vamos a seguir aprendiendo unas cuantas palabras y expresiones típicas de los chilangos. La capital de México, también llamada “El Distrito” o el “DF”, es el hogar de poco más de 21 millones de personas. Por supuesto, sus habitantes tienen que distinguirse a sí mismos del resto de los mexicanos y para ello han creado algunas palabras y expresiones que son muy características de ellos. En este video puedes conocer a un animado grupo de trabajadores que están muy orgullosos de ser chilangos.
Dificultad: Intermedio
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Como puedes ver en este video, en México una frutería es mucho más que un lugar para comprar frutas. La gente que atiende este establecimiento también tiene gallinas. Ah, pero no creas que es para venderlas sino para regalarlas a los clientes preferenciales.
Dificultad: Avanzado
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Durante su travesía en camión, Juan y sus amigos nos cuentan sobre lo que implica tener que ir a trabajar lejos de la familia. Para ellos, no sólo hay obstáculos financieros que enfrentar sino también diferencias culturales que provocan toda clase de malentendidos. Los norteamericanos no alcanzan a entender del todo la expresión “Mi casa es tu casa”. Presta atención a su explicación de la frase: la próxima vez que estés en México puede ser que alguien te invite a “una fiesta en tu casa”.
Dificultad: Principiante
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Javier está orgulloso de su puesto de frutas, dice que es el mejor de Tijuana, México. Amablemente nos explica como prepara los diferentes batidos, cócteles y ensaladas de frutas. También una receta especial de Tijuana, los “tostilocos”.
Dificultad: Intermedio
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Ramón Hernández Barajas nació para pintar. Demos un tour por su estudio mientras él nos cuenta sobre su trabajo y su “filosofía del sillón”.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
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Del maíz a la masa, de la masa a la tortilla y de la tortilla a la mesa. Es simple, "automático" diría Don Alfonso, el simpático personaje de este video quien es dueño de una tortillería en México y amablemente nos cuenta algunos aspectos del negocio.
Dificultad: Intermedio
México
Mira a Javier mostrarnos cómo hace una ensalada de frutas con queso. Tantos colores, tantos sabores y ¡Tantos nombres!
Dificultad: Intermedio
México
Ramón Hernandez-Baraja, pintor profesional en la ciudad de Tijuana, México, platica con nosotros sobre su obra, sobre su composición, inspiración y técnica. Una cosa salta a la vista: !Ramón ama pintar!
Dificultad: Intermedio
México
La conversación con el pintor tijuanense Ramón Hernández Barajas era tan interesante que decidimos prolongarla. Así pudimos aprender sobre sus hermosas pinturas y su deseo de transformar a Tijuana para convertirla en una capital del arte y la cultura. Por ahí nos hemos enterado que su sueño se ha convertido ya en una realidad.
Dificultad: Intermedio
México
En este video te presentamos la Ramón Hernández Barajas, un pintor mexicano que amablemente accedió a charlar con nosotros y mostrarnos su obra. Su nueva pintura es el retrato de una hermosa mujer gitana que baila descalza y agita una vaporosa y colorida falda. Observa el uso del color y las texturas que este pintor utiliza mientras él mismo nos explica un poco al respecto.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
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Don Alonso nos cuenta una pequeña historia acerca de su tortillería, y de cómo las máquinas automáticas revolucionaron la forma de preparar las tortillas.
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