En México, los frijoles refritos son el acompañante perfecto para un sinfín de platillos, igual de deliciosos en el desayuno, la comida y la cena. La verdad, cada mexicano, cada familia, cada región del país, tiene su propia receta, pero todas tienen en común los elementos básicos. En este video Gloria nos enseña cómo los prepara ella.

En el hermoso Puerto Escondido, ubicado en el estado de Oaxaca, los chefs conocen sus fruta y la saben servir. En Casa Mar, Gloria prepara coloridas y deliciosas ensaladas con frutas de la región: sandía, melón, plátano. ¿Sabían que las semillas frescas del melón se usan para preparar la tradicional bebida mexicana conocida como horchata?

División Minúscula es una banda mexicana originaria de Matamoros, ciudad fronteriza que colinda en el sur con la ciudad de BRownsville, Texas. A pesar de que la banda se dispersó durante algunos años dado que sus miembros se dedicaron por un tiempo a sus estudios, carreras y familias, -División Minúscula_ está de nuevo lista para rockear. En este video escucha su canción Sismo y deja que te ponga a temblar.

A sus cincuenta y un años de edad, Alejandro Fernández ha lanzado veintitrés álbums. Siendo hijo de uno de los más populares cantantes mexicanos de música ranchera, Alejandro se ha forjado una carrera propia y con una personalidad muy suya, la de un hombre apasionado y fuerte pero que sabe también expresar sus más profundos sentimientos. Este documental nos muestra un poco sobre la realización de su álbum “Viento a favor”, grabado en el 2007.

Alejandro Fernández no es sólo un cantante mexicano más, se ha convertido en una estrella en toda Latinoamérica. Ha tenido éxito en todas partes y ha sabido adoptar ritmos de otros países a sus canciones. Viento a Favor fue grabado en Buenos Aires y Los Angéles, cubriendo de esta manera un espacio estratégico a través de todo el continente.

Comer comida callejera es una de las mejores formas para probar el sabor auténtico de la comida de un país o cultura. Por eso nunca nos perdemos la oportunidad de platicar con un vendedor de la calle y probar lo que venden. Paseando por las calles de México nos encontramos con este deliciosa sopa llamada birria, perfecta para los amantes de la carne.

Nieta de Frida Kahlo, Dulce María, ha sido una estrella casi desde que era una bebé. Esta cantante, actriz y compositora mexicana hizo su debut actuando para Plaza Sésamo y después apareció en numerosas telenovelas. Su fama en la televisión la ayudó a concretar su carrera como cantante solista en el 2009. Disfruta esta canción grabada por ella en 2010.

En este video conocerás a un grupo de trabajadores mexicanos quienes trabajan arduamente en la construcción de un nuevo edificio y nos explican algunos pormenores de su tarea.

En esta segunda parte del video podrás conocer un poco más sobre los constructores mexicanos a quienes entrevistamos mientran trabajan en la construcción de un edificio.

Este clásico de las películas mexicanas del oeste empieza con un niño y su abuelo hablando sobre la valentía. Todos hemos tenido miedo alguna vez, pero hay que dominarlo, no dejar que te domine el miedo a ti, dice el abuelo. El muchacho acaba de superar una hepatitis, y se muestra impaciente por acompañar al doctor al otro pueblo.

Los Beltrán y los Landeros están adueñándose de todas la tierras de los alrededores, así que un amistoso favor es solicitado: vigilar las escrituras de un rancho. De vuelta en el pueblo, el chico es golpeado por dos niños más grandes. Pero algún día, él podrá defenderse mejor.

Mientras Don Valente Rojas le revela a la bella dependienta de la tienda del pueblo con quién planea casarse, su hijo sufre el abuso de otros niños.

¿Por qué será que Don Valente Rojas aparece en este video tomándose unos tragos con los niños que molestaron a su hijo? Sin duda está tratando de enseñarles una lección. Desgraciadamente, la lección terminará muy mal: con una balacera y dos hombres muertos.

La muerte de Don Valente Rojas a dejado huérfanas a un par de almas que no saben qué hacer o cómo vivir sin él. La cámara nos muestra en escenas entrecortadas el sufrimiento de su hijo y su prometida, mientras en el fondo se escucha una canción "Ruega por nosotros".

El joven Valente se está convirtiendo en un hombre bajo el cuidado de su querido padrino. Los años de práctica constante están dando ya buenos resultados para el joven. No es difícil imaginar cómo piensa poner en uso su habilidad con la pistola.