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─ Vídeos: 19-33 de 222 Con un total de 13 horas 18 minutos.

Maoli - Quesadillas de Halloween Ver serie

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

Venezuela

En esta ocasión Maoli nos presenta cómo preparar quesadillas con caritas espantosas para hacer al horno, una fácil y divertida receta de Halloween. ¡Buen provecho!

Maoli - Calabaza de Halloween Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

Maoli nos muestra una sencilla receta para hacer en una fiesta de Halloween: una calabaza que escupe guacamole. ¡No te la pierdas!

Otavalo - Mojito Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

En esta ocasión, Priscilla le pregunta a Marco cómo se prepara un mojito cubano y cuáles son los ingredientes. ¡Escuchemos su receta!

Adriana - Tomando café Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Guatemala, España

En este video, Adriana nos habla del proceso de tostado y la repartición de labores en la tostadora, así como de los tipos de cafetera que existen para hacer el café en casa.

Adriana - El café Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Guatemala, España

Escuchemos qué variedades de café existen, en qué países se producen y cuál es el café más valorado en el mundo. Descubre también qué tipo de café puede tener un impacto negativo en la salud.

Otavalo - Sushi Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Ecuador

El chef Álvaro Yamberla del restaurante Wambrat's Wok, nos va a presentar uno de sus platos insignias de la cultura asiática: el riquísimo sushi. ¿Se atreven a prepararlo con él?

Adriana - Mi historia con el café Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

Guatemala, España

Adriana, de padre guatemalteco y madre española, nos cuenta cómo llegó a emprender su propio negocio en el mundo del café.

Cataluña y su gente - La paella de marisco Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio-Avanzado Intermedio-Avanzado

España

En esta ocasión, David nos habla un poco sobre los productos gastronómicos españoles y nos explica cómo preparar una paella típica de marisco.

Otavalo - Ceviche peruano Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

Descubramos junto a Susana el plato estrella que lleva cocinando veinte años en su local de Otavalo: el ceviche peruano. Veamos cuáles ingredientes lleva y cómo lo prepara.

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 2 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

Los tacos son un sabroso platillo conocido y preparado en todo el mundo. En esta segunda parte, Karla nos enseñará otros datos curiosos sobre esta fabulosa comida.

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 1 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

México

¿Qué delicioso platillo se puede comer en todas las esquinas de todas las ciudades y en todo México para el desayuno, el almuerzo o la cena? ¡Pues los tacos por supuesto y de este platillo tan conocido mundialmente nos hablará Karla!

Hispanoamericanos en Berlín - Luis y el pan de muerto Ver serie

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

El pan de muerto es un pan tradicional que se hace en México para el Día de Muertos. Veamos un taller y la experiencia de Luis Alfaro a bordo de un barco al enseñar a elaborar este pan.

Hispanoamericanos en Berlín - Lalo y la receta de la empanada Ver serie

Dificultad: difficulty - Avanzado Avanzado

Chile

Desde el restaurante El Chilenito de Berlín, Alemania, Lalo nos enseña la receta de su empanada usando un lenguaje lleno de chilenismos propios de la nación austral.

Aprendiendo con Silvia - Aromáticas - Part 2 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

España

En esta segunda parte conoceremos las propiedades y los usos de otras plantas y hierbas aromáticas como la salvia, el apio y la hierbaluisa.

Aprendiendo con Silvia - Aromáticas - Part 1 Ver serie Ver este episodio

Dificultad: difficulty - Principiante Principiante

España

Las plantas o hierbas aromáticas tienen múltiples usos en gastronomía, medicina y cosmética. En este vídeo, Silvia nos habla concretamente sobre el romero describiendo sus diferentes propiedades y usos.

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