En este video exclusivo de Yabla aprenderemos cómo preparar "Papa a la Huancaína", un platillo clásico de la cocina peruana. Su sabor es picante, cremoso y muy fresco... ideal para disfrutar en el verano.

En este video, Ester, una de nuestras amigas de la escuela El Aula Azul nos presenta una serie de divertidas e interesantes adivinanzas. ¡Piensa rápido!

¿Un robo en la escuela El Aula Azul? ¿Quién lo hizo? ¿Qué se llevaron? Ester nos cuenta la historia del robo y otra historia de un viaje que hizo su escuela.

Escucha a nuestra amiga Silvia de la escuela El Aula Azul hablar sobre su familia, que ella describe como una familia normal: no demasiado grande, tampoco pequeña. Quizás te gustaría sacar un lápiz y una hoja y hacer su árbol genealógico.

Nuestra amiga Ester de la escuela El Aula Azul, nos habla sobre la apariencia física y personalidad de sus muy diferentes primos.

¿Puede el dinero comprar la felicidad? Ese es el tema de este amistoso debate entre Ester y su amiga… Ester. Parece ser que demasiado razonamiento ha dividido a nuestra amiga de la escuela El Aula Azul en dos.

San Sebastián y Barcelona. Dos ciudades diferentes. Por tamaño y población. Escucha cuáles son las otras diferencias. En un español claro y bien pronunciado, nuestras amigas de El Aula Azul nos ayudan a aprender. Puedes leer sus labios con facilidad.

Silvia, que vive en San Sebastián, fue tan amable de compartir su rutina diaria con nosotros. Ella lleva un estilo de vida muy activo que incluye, una comida con sus padres, el trabajo en la academia de español para extranjeros El Aula Azul, tomar algo con los amigos, y también, jugar con sus gatos.

Cualquier día es un buen día para ir a Mallorca. ¿Te animas a tomar un avión mañana mismo? !Bien, pues entonces vamos a planear una escapada de última hora con Marta y Marisa!

Marta y su amiga marisa nos van a enseñar los secretos de un clásico de la cocina española: la tortilla española, un platillo también conocido como el omellete español. A ver, chicas, díganos: ¿Qué necesitamos?, ¿por dónde empezamos? Vamos a poner mucha atención en verdad ya que eso de tortilla española suena delicioso.

Después de un dia duro de trabajo, todos queremos llegar a casa y disfrutar de una sabrosa comida casera caliente, pero el prospecto de horas de cocción no se adapta a los horarios de todos. Aquí, Marta nos muestra una práctica alternativa para un manjar delicioso y de rápida preparación!

Marta fue tan amable de invitarnos a su casa. Pero primero, tenemos que aprender como entrar a su departamento. Sabes que YABLA puede abrirte las puertas, ahora avanzamos unos pasos mas y te enseñaremos como abrirlas tú mismo!

En la última parte de nuestro trío de videos para aprender a preparar leche asada, Natalia incorpora la leche, los huevos y el azúcar caramelizada. Después de un tiempo en el horno y un par de horas en el refrigerador, estarás listo para disfrutar de este delicioso postre, con una taza de café o, ¿por qué no? un buen vaso de leche fresca.

En la parte 2 de nuestra lección para preparar postres, Natalia nos habla sobre la importancia de batir muy bien los huevos. Después de que los huevos están listos, debemos calentar la leche hasta que haga burbujas pero cuidando que no hierva. Seguimos con el capítulo 3.

Mmmh… “leche asada”. En este video, Natalia, nuestra anfitriona colombiana, nos enseña cómo preparar este delicioso postre muy popular en Perú, Chile, Colombia y otros lugares de Sudamérica. En la parte 1 de este video vemos cómo Natalia comienza por calentar azócar para hacer caramelo.